Laina

Laïna. Cruche du type de Margaritès, décorée de couleur à base d’argile. Elle n’a pas les propriétés de la carafe de Thrapsano.

Laïni . Petite cruche à bec étroit qui se rencontre en Crète orientale.

Boukhlitsa. Type rare de cruchette à bec très étroit, qui imite probablement des formes égéo-pélasgiques. Se rencontre dans l’est de la Crète.

Okadaki. Pichet de Crète orientale, pour l’eau ou le vin, souvent vitrifié à l’intérieur. Son nom provient de sa ressemblance avec les récipients volumétriques (l’oka était une ancienne mesure de poids, équivalant à environ 1k 3). Sa forme rappelle celle des aiguières du Moyen-Âge.

Ladiko. Huilier de table , à bec en saillie, servant à assaisonner la salade, les herbes bouillies, les légumes secs, ainsi qu’à verser l’huile dans la poêle ou la casserole. Il est vitrifié à l’intérieur et à l’extérieur avec des couleurs variées. Importé de la région de l’Égée.

Kanata (carafe). Récipient volumétrique pour les liquides, indépendamment de leur poids spécifique. Bec légèrement en saillie. On l’appelle également mouzouraki (= mesurette), oka et okadaki.

Kanataki vitrifié (petit pichet). Fin du XVIIe s. Petit récipient pour la table, vitrifié, de couleurs jaune pâle et verte.