ΔΟΧΕΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΡΑΚΗΣ

Θρούμπα. Πιθάρι μεγάλων διαστάσεων, με ευρύ στόμιο και δύο ενισχυμένες οπές απ’ όπου περνά ο λουλάς, μπακιρένιος σωλήνας, αγωγός υδρατμών οινοπνεύματος. Η θρούμπα περιέχει ανανεώσιμο κρύο νερό που ψύχει τους υδρατμούς και υγροποιεί το οινόπνευμα ή ρακή που ρέει σε ειδικό πήλινο δοχείο. Ονομάζεται επίσης ρούμπα.

Κουρούπι τσικουδιάς. Δοχείο 10 περίπου λίτρων που δέχεται τη ρακή του καζανιού. Φέρει δύο λαβές και μια προχοή.

Πεπλατυσμένο καπάκι καζανιού. Έχει τη μορφή αναποδογυρισμένου φρασκιού με μια κυλινδρική προεξοχή που συνδέεται με το λουλά. Πήλινη απομίμηση, χαμηλού κόστους, του μπακιρένιου καπακιού του καζανιού.

Κοίλο καπάκι καζανιού. Πήλινη κατασκευή όπως την προηγούμενη, πιστή απομίμηση του μπακιρένιου καζανιού.